66NN  Thymus herba-barona
Kümmelthymian
1999 GB-01
»Deep rose purple flowers May-July, may repeat flower.
Strands narrow, shiny carraway scented leaves.«
in www.plantago.nl/plantindex  (07/2007)
in www.rhs.org.uk/rhsplantfinder/  (07/2007):
»tentatively accepted name in the RHS Horticultural Database;
CARAWAY THYME; Range: Corsica, Sardinia«
in thymus.co.uk (07/2007):
»Loisel., Fl. Gall. 360 (1807). Dwarf shrub with long prostrate stems.
Oval dark green caraway scented leaves. Purple-pink flowers.
Native of Corsica and Sardinia. Hardy. 
Caraway thyme.  Used to flavour the baron of beef, hence the name.«

zum NAMEN: s.o.;
»Baron of beef«, in England Bezeichnung für den Rücken des Rindes mit beiden Lendenstücken.
(Meyers Konversations-Lexikon, 4. Aufl. 1885ff)

WUCHSFORM: locker; kriechend; bis 5 cm hoch

BLÄTTER: spitzelliptisch; bis 7mm lang, bis 3 mm breit; kahl; Stiele selten dünn behaart; 
smaragdgrün (RAL 6001)

BLÜTE: einfarbig
[hell] rotlila (RAL 4001)
DUFT: Kümmel
GESCHMACK: dto.; kulinarisch
WINTERHÄRTE:  
SONSTIGES: 



Eberhard Schönberger M.A.
Im Mellicher Berg 1
54518 Bruch/Salm

Tel.  06578 98811  ·   Fax  06578 98812
thymiangarten.de  ·   thymiangarten@gmx.de